Uvetta di Corinto

Morbida e profumata, quest'uva passita può essere usata come ingrediente per eccellenti dessert, aggiunta a yogurt o muesli per dare loro un tocco di dolcezza, o anche tal quale come snack goloso ed energetico.

Si tratta di una qualità unica, proprio per i suoi acini piccoli e molto scuri, che si differenzia per questo dalle altre. Inoltre questa Uva passa viene tipicamente sottoposta a un procedimento di essiccazione naturale, per poter godere delle proprietà dei suoi princìpi attivi e gustare il suo sapore in ogni momento dell’anno. Alcuni studi indicano con prove di laboratorio su pazienti, per un periodo di 12 settimane, diminuisca significativamente la pressione sanguigna. Ma è stata dimostrata anche la riduzione di colesterolo e trigliceridi, pertanto i principi attivi contenuti nell'uvetta rendono questa frutta secca potenzialmente positiva per ridurre il rischio di sviluppare il diabete, anche perché si tratta di un alimento a basso e moderato indice glicemico

L'uvetta di Corinto è un ottimo antiossidante naturale ed aiuta a combattere i radicali liberi!