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Legumi e Spezie
Ceci Giganti di Noci
Ceci Giganti di Noci
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Ceci Giganti di Noci
Ceci di Calibratura Grande (Cal.12+) coltivati nei pressi di Noci(BA)
Coltivati in Puglia, i ceci medi sono nutrienti, contribuiscono positivamente a strutturare una dieta equilibrata, a prevenire le patologie del benessere, e in certi casi a migliorarle. I ceci sono dei legumi versatili molto utilizzati in cucina, perfetti per preparare minestre, vellutate, insalate, sughi e altri tipi di condimenti, o anche per creare la versione alternativa di squisiti piatti a base di carne, come hamburger, polpettine o gli esotici falafel.
Tempo di Ammollo: 12-15ore
Tempo di Cottura: circa 60min circa
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