Chicken Rub

I “Rub” sono l’accompagnamento ideale o l’ingrediente speciale di quei piatti che sono ormai le tendenze emergenti dello street food ma anche del bbq da giardino

Chicken Rub

Rub per Pollo

Mix di Spezie “RUB” da utilizzare su carni bianche come pollo, anatra, quaglia e tacchino

Il Chicken Rub una gustosa miscela di ben 16 spezie ed erbe aromatiche diverse, sapientemente dosata in grado di esaltare il sapore naturale dei tuoi tagli di carni bianche preferiti. Petti di pollo, cosce, lollipop chicken, involtini, spiedini misti e chi può ne ha più ne metta, c’è solo l’imbarazzo della scelta. Sprigiona il massimo del suo potenziale con la tecnica del DRY RUB, tradotto massaggio a secco in questo modo il sale e le spezie incominceranno fin da subito a conferire un gusto autentico alla carne. Grazie alla presenza della paprika il Chicken Rub RILASCERÀ UN COLOR DORATO alla vostra carne e una tenera crosticina da far invidia unita alla freschezza della scorza di LIMONE.

MODALITÀ D’USO: ungete leggermente il la carne con olio e cospargete in modo uniforme con il chicken rub sia esternamente che nella parte interna. 

COMPOSIZIONE: Paprica ungherese delicata, Zucchero di canna caramellato, Sale integrale, Aglio, Curry, Curcuma, Cardamomo, Rosmarino, Cumino, Semi di Coriandolo, Macis, Pepe Nero, Estratto di Lievito, SENAPE gialla, Cipolla, Peperoncino di Cayenna