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Legumi e Spezie
Erbe di Provenza
Erbe di Provenza
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Erbe di Provenza
E' una miscela particolarmente adatta ad insaporire pesci e carni bianche, uova, salse, piatti a base di verdure al vapore e legumi. Ottima anche per marinare carni da cuocere alla griglia.
Le Erbe di Provenza rappresentano una miscela tradizionale di erbe aromatiche essiccate tipicamente francese, racchiudendo nel loro bouquet aromatico tutti i profumi del mediterraneo.
USO IN CUCINA: le erbe di Provenza sono adatte sulle grigliate e per marinare delle carni bianche. Da provare per insaporire verdure al vapore, legumi e zuppe ma anche formaggi freschi o cremosi. Le erbe di Provenza possono anche essere ingrediente di impasti per grissimi, facacce e panini. Inoltre, rendono più saporiti e speciali anche i condimenti, per poi esaltare al meglio i sapori delle pietanze cotte al forno.
Ingredienti: Origano, Santoreggia, Rosmarino, Basilico, Timo, Maggiorana.
(Gnocchi di Patate alle Erbe di Provenza)
(Agnello alle Erbe di Provenza)
(Filetto di Maiale alle Erbe di Provenza)
(Dadolata di Pollo e Patate alle Erbe di Provenza)
(Tian di Verdure alle Erbe di Provenza)







