Fecola di Patate

Per torte, pasticcini, budini e ciambelle. Nella cucina salata viene usata per preparare salse, focacce, sformati e vista l'assenza di glutine, la fecola di patate può essere destinata anche all'alimentazione di chi soffre di Celiachia. La fecola di patate può avere numerosi utilizzi sia in cucina che per la bellezza. In cucina serve soprattutto come ingrediente addensante mentre per la bellezza può diventare una componente delle creme per il viso o di altri rimedi naturali. 

Utile soprattutto per addensare creme, zuppe e vellutate, oltre che per sostituire le uova nei dolci (2 cucchiai per uovo).