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Legumi e Spezie
Olio Santo
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Olio SANTO
Condimento Piccante in Olio Extra Vergine di Oliva Pugliese
L'Olio Santo è un tipico olio aromatico Pugliese,
insaporito con puro peperoncino coltivato nelle nostre terre!
Anticamente, prepararlo consisteva in un ottimo modo
non solo per aromatizzare l'olio, ma anche per conservare
fuori stagione i peperoncini.
Ideale per donare ai tuoi piatti un gusto mordace e un aroma intenso,
adatto anche ad insaporire pietanze gia pronte,
dandogli quel tocco in più!
(Orecchiette con Cime di Rape condita con Olio Santo)
(Spaghetti all'Assassina condita con Olio Santo)




