Legumi e Spezie
Verdure Chips
Verdure Chips
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Verdure Chips
Non sono semplici snack, ma un'autentica esperienza sensoriale. Le verdure fresche selezionate vengono prima essiccate lentamente per preservarne i nutrienti e intensificarne i sapori naturali. Successivamente, la delicata frittura in olio di cocco conferisce loro quella croccantezza irresistibile che le rende così speciali - un suono secco e deciso ad ogni morso che soddisfa i sensi e regala un momento di puro piacere!
Se si vuole sgranocchiare qualcosa di gustoso senza sensi di colpa, le chips di verdure sono un’idea leggera e sana, realizzata con ortaggi freschi essiccati e delicatamente fritti con olio di cocco, preservando tutte le proprietà di quelli freschi.
Le verdure presenti sono:
- Le patate dolci, dal colore arancio vibrante e dal sapore naturalmente dolce, sono ricche di antiossidanti che il nostro processo di lavorazione preserva perfettamente.
- La zucca, con il suo sapore delicato e avvolgente, offre una dolcezza naturale che si intensifica durante l'essiccazione, creando un profilo aromatico unico.
- Il taro, questo tubero esotico regala note di sapore inaspettate, con una texture che diventa magicamente croccante grazie al nostro metodo di lavorazione.
- La carota il suo dolce sapore terroso si trasforma in un'esplosione di gusto dopo l'essiccazione e la frittura, offrendo una croccantezza dorata e irresistibile.
- l fagiolini verdi diventano croccanti bastoncini di puro piacere, con un sapore fresco e genuino che sorprende ad ogni assaggio
Colorate, croccanti, saporite: le chips di verdure sono uno snack delizioso, salutare e molto versatile, che si prestano ad essere consumate in svariate occasioni!
Possono essere gustate ad esempio come snack a metà mattina o pomeriggio. Durante l’aperitivo in abbinamento a salse di qualsiasi genere, andando a sostituire le meno salutari patatine confezionate, oppure prima o dopo l'attività fisica per reintegrare i sali minerali persi.
Possono anche essere utilizzate per guarnire primi piatti o secondi di carne o pesce, perfette anche per donare una nota croccante o un contrasto di sapore ad una vellutata o una zuppa.
Ingredienti: Patata Dolce, Zucca, Carota, Taro, Fagiolini, Olio di Cocco, Sale.

