1
/
su
4
Legumi e Spezie
Zuppa di Farro
Zuppa di Farro
Prezzo di listino
€2,90 EUR
Prezzo di listino
€3,90 EUR
Prezzo scontato
€2,90 EUR
Prezzo unitario
/
per
Imposte incluse.
No reviews
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Zuppa di Farro

La zuppa di farro è una minestra adatta a ogni stagione che può essere servita calda oppure fredda e personalizzata con i vostri ingredienti preferiti
Potete ad esempio aggiungere ceci, lenticchie, fagioli e verdure di qualsiasi tipo, a partire dalle zucchine.
Ingredienti: Farro Perlato Italia, Riso Basmati Integrale, Miglio Decorticato Italia
PREPARAZIONE: Lavare 500 gr di zuppa in acqua fredda. Soffriggere in olio extravergine di oliva, cipolla, sedano, carota, tagliati tutti a dadini. Unire la zuppa lavata, dei pomodori pelati schiacciati precedentemente con un a forchetta e aggiungere circa un litro e mezzo di acqua o brodo vegetale.
Far cuocere per circa 25-30 minuti. Salare q.b.
Servire calda con olio extra vergine a crudo e a piacere una spolverata di pepe nero macinato.
Tempo di Ammollo: No
Tempo di Cottura: 25-30 min



